
Xolo Nebbiolo | Itzcuintle
Botella: $1,600
Tipo: Tinto
Varietal: Nebbiolo y Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2021
Tamaño: 750 mls
País: México
Región: Valle de Guadalupe, Baja California, México.
Aroma: Destacan los frutos negros maduros como zarzamora, higo, cereza negra, blueberry, los toques especiados de la pimienta verde, clavo de olor se combinan con los toques balsámicos de la hierbabuena y menta aportando los toques frescos.
Sabor: Potente y con estructura sus taninos se perciben inmediatamente en el paladar y son balanceados con la acidez que presenta el vino, su cuerpo es robusto y estructurado, el retrogusto es largo y complejo reflejando los aromas que se perciben en la copa.
Color: Rojos intensos picota, con destellos azulados, de capa alta y profunda, limpio y muy brillante.
Maridaje: Trompo de Salmón Pastor, Espagueti Marinera, Rib Eye y el Alambre de Mariscos.