Vaivén | Equilibrio Rosado

Un vino rosado de uvas Malbec y Cabernet Sauvignon, elaborado por Bodegas Vaivén en Ezequiel Montes, con un aroma expresivo y notas de frutos rojos ideal para maridar con salmón, tostadas de atún o con mariscos.

Vaivén | Equilibrio Malbec

Equilibrio Malbec de Bodegas Vaivén es un vino fragante con notas de frutos rojos como la fresa, la ciruela y la cereza; un vino fresco y ligero al paladar perfecto para acompañar una pizza, una pasta o algún buen corte de carne.

Vaivén | Balance Marselán

El Balance Marselan de Bodegas Vaivén es un vino cuyo aroma está impregnado de notas de jamaica, grosella y pimienta; su sabor afrutado y ligero lo hacen ideal para maridar con pastas, quesos y carnes asadas.

Vaivén | Temple Cabernet Sauvignon

Temple Cabernet Sauvignon es un vino intenso y aromático. Es un Cabernet Sauvignon con 16 meses de crianza en roble francés, lo que le da una buena madurez y aromas especiados; esto lo hace un vino ideal para maridar con carnes.

Vaivén | Impulso Brut Rosado

Un vino elegante y fresco con notas de frutos rojos del bosque, ideal para disfrutarse con pescados crudos y salmones.

Tintos

Equilibrio Malbec

Equilibrio Malbec de Bodegas Vaivén es un vino fragante con notas de frutos rojos como la fresa, la ciruela y la cereza; un vino fresco y ligero al paladar perfecto para acompañar una pizza, una pasta o algún buen corte de carne.

Balance Tempranillo y Syrah

Balance Mezcla de Bodegas Vaivén es un vino intenso con aromas de madera y cuero, así­ como frutas compotadas, higo, tabaco y especias como la pimienta. Es un vino ideal para acompañarse de carnes rojas, comida mexicana y estofados, entre otros platillos.

Balance Marselán

El Balance Marselan de Bodegas Vaivén es un vino cuyo aroma está impregnado de notas de jamaica, grosella y pimienta; su sabor afrutado y ligero lo hacen ideal para maridar con pastas, quesos y carnes asadas.

Temple Merlot

Temple Merlot es elaborado por Bodegas Vaivén en Ezequiel Montes y es madurado por 18 meses en barricas de roble francés. Un vino intenso con un marcado carácter afrutado y especiado con notas de jamaica cocida, grosella, ciruela, chocolate y cuero, lo que lo hace ideal para platillos de sabores intensos.

Temple Cabernet Sauvignon

Temple Cabernet Sauvignon es un vino intenso y aromático. Es un Cabernet Sauvignon con 16 meses de crianza en roble francés, lo que le da una buena madurez y aromas especiados; esto lo hace un vino ideal para maridar con carnes.

Estola | Crianza

Xolo Nebbiolo | Itzcuintle

Blancos

Balance Blanco

Balance Blanco de Bodegas Vaivén es elaborado con uva Viognier en Ezequiel Montes, México. es un vino frutal y floral con notas marcadas de chabacano, guanábana, durazno, mango y maracuyá.

Equilibrio Blanco

Equilibrio Blanco Mezcla de Vaivén es un vino elaborado con uvas Macabeu y Chardonnay. Su aroma es intenso y fresco con notas de fruta tropical y es ideal como aperitivo o con mariscos, empanadas y pastas.

Aveleda | Loureiro y Alvarinho

Un vino verde (Vinho Verde D.O.C.) con notas de flor de sauco, maracuyá y cítricos que es perfecto para maridar con nuestro Filete de Salmón al Teriyaki y Atún Kyoto.

Estola | Verdejo

Xolo Sauvignon Blanc | Itzcuintle

Rosados

Vaivén | Equilibrio Rosado

Un vino rosado de uvas Malbec y Cabernet Sauvignon, elaborado por Bodegas Vaivén en Ezequiel Montes, con un aroma expresivo y notas de frutos rojos ideal para maridar con salmón, tostadas de atún o con mariscos.

Estola | Tempranillo Rosado

Espumosos

Impulso Brut

Un vino espumoso de Bodegas Vaivén, elaborado con uvas Macabeu y Xarel y con 9 meses de reposo. Tiene un intenso aroma a frutos blancos y marcadas notas a pan tostado.

Impulso Semi Seco

Impulso Semi Seco es un vino de intensidad aromática, con notas de manzana verde y pera, así como de panadería y algunos recuerdos florales. Ideal para disfrutar con ensaladas, sushi y salmón.

Impulso Rosado

Un vino elegante y fresco con notas de frutos rojos del bosque, ideal para disfrutarse con pescados crudos y salmones.