Carmen Insigne | Cabernet Sauvignon

Botella: $240 

Un vino elegante y fresco con notas de frutos rojos del bosque, ideal para disfrutarse con pescados crudos y salmones.

Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2022

Tamaño: 375 mls
País: Chile
Región: Valle Central

Elaboración: Las uvas son cosechadas bajo un seguimiento de acumulación de azúcar y caída en cual es monitoreado en campo por degustación de bayas. Una vez definido el punto de cosecha

Aroma: Presenta aromas típicos de la variedad a frutos rojos como frutillas, cassis y moras entremezclados con mentol y notas especiadas que sobresalen.

Sabor: De gran esctructura, fresco, de cuerpo medio, maduro y de taninos suaves.

Color: De vivo color rojo rubí

Maridaje: Trompo de Salmón Pastor, Espagueti Marinera, Sopa de Mariscos y el Alambre de Mariscos.