Carmen Insigne | Cabernet Sauvignon
Botella: $280
Un vino elegante y fresco con notas de frutos rojos del bosque, ideal para disfrutarse con pescados crudos y salmones.
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2022
Tamaño: 375 mls
País: Chile
Región: Valle Central
Elaboración: Las uvas son cosechadas bajo un seguimiento de acumulación de azúcar y caída en cual es monitoreado en campo por degustación de bayas. Una vez definido el punto de cosecha
Aroma: Presenta aromas típicos de la variedad a frutos rojos como frutillas, cassis y moras entremezclados con mentol y notas especiadas que sobresalen.
Sabor: De gran esctructura, fresco, de cuerpo medio, maduro y de taninos suaves.
Color: De vivo color rojo rubí
Maridaje: Trompo de Salmón Pastor, Espagueti Marinera, Sopa de Mariscos y el Alambre de Mariscos.