MENÚS

Una opción para cada ocasión

Creamos experiencias gastronómicas a la medida de tu evento con ingredientes frescos, recetas únicas y un servicio y presentación impecables.

DESCUBRE NUESTROS

Menús para cada tipo de evento

Buffet
Banquetes
Canapés
Estaciones
Coffee Break
Sushi

Contamos con el equipo e infraestructura para atender cualquier evento y tipo de menú.

Conoce algunas de las propuestas de menús que tenemos listas para ti, o escríbenos y platícanos sobre tu idea de menú. 

Menú de Buffet

Conoce algunos de los platillos que podrás ofrecer a tus invitados en modalidad de Buffet.

Esta modalidad incluye todo lo necesario para montar el Buffet en tu casa, sala o salón para que solo te preocupes de disfrutar el evento.

Desayunos

Huevos

• Huevo a la mexicana
• Huevos con Jamón
• Huevos con tocino
• Huevo con chorizo
• Quiché de salmón y champiñones

Mexicanos

• Cochinita pibil
• Chilaquiles verdes o rojos
• Punta de res
• Chicharrón en salsa verde o rojo

 

 

Acompañantes

• Frijoles refritos
• Hot Cakes
• Fruta de temporada
• Mini pan de dulce

Bebidas

• Café Americano
• Jugo de naranja/toronja

 

• Mimosas
• Refrescos

• Cervezas nacionales
• Cervezas artesanales

 

Comidas y Cenas

Sopas

  • Caldo de Camarón
  • Crema de Crustáceos
  • Clam Chowder

Entradas

  • Pescadillas
  • Empanadas de camarón con queso cabra o manchego
  • Brochetas de atún y/o camarón
  • Arroz a la mantequilla con camarón

Platos Fuertes

  • Arroz a la tumbada
  • Camarones al gusto
  • Camarones empanizado
  • Paella valenciana
  • Espagueti mozzarella
  • Quiché de salmón y champiñones
  • Cochinita Pibil

Ensaladas

  • Verduras al gusto
  • Verduras cocidas
  • Verduras al grill

Sushi

  • Variedad clásica
  • Variedad frita
  • Variedad empanizada

 

Bebidas

  • Café Americano
  • Jugo de naranja/toronja
  • Aguas frescas
  • Refrescos
  • Cervezas nacionales y artesanales

Menú de Banquetes

Atiende a tus invitados con nuestro servicio de banquetes diseñado para cualquier ocasión.

Conoce algunas de las opciones que proponemos para esta modalidad.

Desayunos

Huevos

  • Huevo al gusto
  • Omelettes al gusto
  • Croque Madame
  • Quiché de salmón y champiñones

Mexicanos

  • Enmoladas
  • Enchiladas verdes
  • Cochinita pibil
  • Chilaquiles verdes o rojos
  • Punta de res
  • Chicharrón en salsa verde o roja

 

Acompañantes

• Frijoles refritos
• Hot Cakes
• Fruta de temporada
• Mini pan de dulce

Bebidas

• Café Americano
• Jugo de naranja/toronja

 

• Mimosas
• Refrescos

• Cervezas nacionales
• Cervezas artesanales

 

Comidas y Cenas

Sopas

  • Caldo de Camarón
  • Crema de Crustáceos
  • Clam Chowder

Entradas

  • Pescadillas
  • Empanadas de camarón con queso cabra o manchego
  • Brochetas de atún y/o camarón
  • Arroz a la mantequilla con camarón

Platos Fuertes

  • Arroz a la tumbada
  • Camarones al gusto
  • Camarones empanizado
  • Paella valenciana
  • Espagueti mozzarella
  • Quiché de salmón y champiñones
  • Cochinita Pibil

Ensaladas

  • Ensalada Caprese
  • Ensalada Mil Amores

Sushi

  • Variedad clásica
  • Variedad frita
  • Variedad empanizada

 

Tacos

  • Taco Ensenada de pescado o camarón
  • Taco de Cochinita Pibil

Bebidas

• Café Americano
• Jugo de naranja/toronja

• Aguas Frescas
• Refrescos

 

• Cervezas nacionales
• Cervezas artesanales

 

Menú de Canapés y Botanas

¿Planeas hacer un evento tipo coctel? ¿Buscas un servicio de catering con meseros que sirvan canapés y botanas a tus invitados?

Conoce algunas de las opciones que te proponemos para menú de Canapés y Botanas.

Minis

  • Tostada de Atún
  • Tostada de Salmón
  • Cevichito de Atún
  • Cevichito de Pescado
  • Slider de res (minihamburguesas)

Brochetas/Pinchos

  • Higo Caramelizado con Manchego
  • Carnes Frías
  • Pulpo
  • Atún y/o Camarón
  • Arrachera

Canapés

  • Atún con aceitunas negras
  • Cremoso de aguacate con salmón
  • Cremoso de aguacate con atún
  • Cremoso de aguacate con pulpo

Tapas

  • De Roquefort
  • Queso Crema con salchichón
  • Queso de cabra con cebolla caramelizada

Estaciones Gastronómicas

¿Quieres que en tu evento haya una barra de mixología o de café? ¿Quieres que tus invitados puedan pedir huevos al gusto?

Conoce las opciones de estaciones gastronómicas que ofrecemos.

  • Omelettes
  • Huevos al gusto
  • Quesadillas
  • Sushi
  • Crepas
  • Tacos de Guisado
  • Mixología
  • Barra de Café

Menú Coffee Break

Consiente a tus empleados y socios con un Coffee Break durante las juntas más importantes.

Conoce algunas de las opciones de menú que ofrecemos para esas juntas eternas.

Alimentos

  • Croissant de jamón con queso
  • Bagel de Salmón
  • Baguette de carnes frías
  • Quiché de queso con espinacas
  • Quiché de salmón y champiñones
  • Slider de res (minihamburguesa)

Botana

  • Fruta de temporada
  • Quesos
  • Carnes Frías
  • Cacahuates/Papas
  • Crudités

Pan

  • Conchas
  • Croissants
  • Bisquets
  • Galletas NY

Bebidas

• Café Americano

• Jugo de Temporada

• Selección de Tés

 

Menú Sushi

Consiente a tus empleados y socios con sushi durante las juntas más importantes.

Conoce algunas de las opciones de menú que ofrecemos para esas juntas eternas.

Sushi

  • Rollo Tampico California
  • California Especial
  • Filadelfia
  • Filadelfia Roll
  • Eby Roll
  • Kaigan Roll
  • Maguro Roll  
  • Eby Fry Maki  
  • Filadelfia Especial
  • Kany Roll
  • Rollo Arcoíris

  • Banana Roll
  • Furikake Maki
  • Kiuri Maki
  • Manchego Roll
  • Manila Roll
  • Popeye Roll
  • Matzuki Roll
  • Sake Roll
  • Tuna Roll
  • Coco Roll  
  • Dragon Roll
  • Tako Roll
  • Tempura Maki
  • Tempura Sake-Kani

    Pokes

    • Atún
    • Salmón
    • Pescado
    • Pulpo

    Nigiri

    • Atún
    • Salmón
    • Pescado
    • Pulpo

    Menús Personalizados

    ¿Quieres servir algún platillo especial? ¿Quieres que tu evento tenga platillos de alta gastronomía?

    En De Costa a Costa contamos con la infraestructura y el personal necesario para ateder cualquier clase de evento y cualquier tipo de menú.

    Escríbenos a WhatsApp y cuéntanos tu idea o llena el formulario que encontrarás al final de esta página.

    WhatsApp
    Menú de Buffet
    Menú de Buffet

    Conoce algunos de los platillos que podrás ofrecer a tus invitados en modalidad de Buffet.

    Esta modalidad incluye todo lo necesario para montar el Buffet en tu casa, sala o salón para que solo te preocupes de disfrutar el evento.

    Desayunos

    Huevos

    • Huevo a la mexicana
    • Huevos con Jamón
    • Huevos con tocino
    • Huevo con chorizo
    • Quiché de salmón y champiñones

    Mexicanos

    • Cochinita pibil
    • Chilaquiles verdes o rojos
    • Punta de res
    • Chicharrón en salsa verde o rojo

    Acompañantes

    • Frijoles refritos
    • Hot Cakes
    • Fruta de temporada
    • Mini pan de dulce

    Bebidas

    • Café Americano
    • Jugo de naranja/toronja
    • Mimosas
    • Refrescos
    • Cervezas nacionales
    • Cervezas artesanales

    Comidas y Cenas

    Sopas

    • Caldo de Camarón
    • Crema de Crustáceos
    • Clam Chowder

    Entradas

    • Pescadillas
    • Empanadas de camarón con queso cabra o manchego
    • Brochetas de atún y/o camarón
    • Arroz a la mantequilla con camarón

    Platos Fuertes

    • Arroz a la tumbada
    • Camarones al gusto
    • Camarones empanizado
    • Paella valenciana
    • Espagueti mozzarella
    • Quiché de salmón y champiñones
    • Cochinita Pibil

    Ensaladas

    • Verduras al gusto
    • Verduras cocidas
    • Verduras al grill

    Sushi

    • Variedad clásica
    • Variedad frita
    • Variedad empanizada

    Bebidas

    • Café Americano
    • Jugo de naranja/toronja
    • Aguas frescas
    • Refrescos
    • Cervezas nacionales y artesanales
    Menú de Banquetes

    Atiende a tus invitados con nuestro servicio de banquetes diseñado para cualquier ocasión.

    Conoce algunas de las opciones que proponemos para esta modalidad.

    Desayunos

    Huevos

    • Huevo al gusto
    • Omelettes al gusto
    • Croque Madame
    • Quiché de salmón y champiñones

    Mexicanos

    • Enmoladas
    • Enchiladas verdes
    • Cochinita pibil
    • Chilaquiles verdes o rojos
    • Punta de res
    • Chicharrón en salsa verde o roja

    Acompañantes

    • Frijoles refritos
    • Hot Cakes
    • Fruta de temporada
    • Mini pan de dulce

    Bebidas

    • Café Americano
    • Jugo de naranja/toronja
    • Mimosas
    • Refrescos
    • Cervezas nacionales
    • Cervezas artesanales

    Comidas y Cenas

    Sopas

    • Caldo de Camarón
    • Crema de Crustáceos
    • Clam Chowder

    Entradas

    • Pescadillas
    • Empanadas de camarón con queso cabra o manchego
    • Brochetas de atún y/o camarón
    • Arroz a la mantequilla con camarón

    Platos Fuertes

    • Arroz a la tumbada
    • Camarones al gusto
    • Camarones empanizado
    • Paella valenciana
    • Espagueti mozzarella
    • Quiché de salmón y champiñones
    • Cochinita Pibil

    Ensaladas

    • Ensalada Caprese
    • Ensalada Mil Amores

    Sushi

    • Variedad clásica
    • Variedad frita
    • Variedad empanizada

    Tacos

    • Taco Ensenada de pescado o camarón
    • Taco de Cochinita Pibil

    Bebidas

    • Café Americano
    • Jugo de naranja/toronja
    • Aguas Frescas
    • Refrescos
    • Cervezas nacionales
    • Cervezas artesanales

    Menú de Canapés y Botanas

    ¿Planeas hacer un evento tipo coctel? ¿Buscas un servicio de catering con meseros que sirvan canapés y botanas a tus invitados?

    Conoce algunas de las opciones que te proponemos para menú de Canapés y Botanas.

    Minis

    • Tostada de Atún
    • Tostada de Salmón
    • Cevichito de Atún
    • Cevichito de Pescado
    • Slider de res (minihamburguesas)

    Brochetas/Pinchos

    • Higo Caramelizado con Manchego
    • Carnes Frías
    • Pulpo
    • Atún y/o Camarón
    • Arrachera

    Canapés

    • Atún con aceitunas negras
    • Cremoso de aguacate con salmón
    • Cremoso de aguacate con atún
    • Cremoso de aguacate con pulpo

    Tapas

    • De Roquefort
    • Queso Crema con salchichón
    • Queso de cabra con cebolla caramelizada
    Estaciones Gastronómicas

    ¿Quieres que en tu evento haya una barra de mixología o de café? ¿Quieres que tus invitados puedan pedir huevos al gusto?

    Conoce las opciones de estaciones gastronómicas que ofrecemos.

    • Omelettes
    • Huevos al gusto
    • Quesadillas
    • Sushi
    • Crepas
    • Tacos de Guisado
    • Mixología
    • Barra de Café
      Coffee Break

      Consiente a tus empleados y socios con un Coffee Break durante las juntas más importantes.

      Conoce algunas de las opciones de menú que ofrecemos para esas juntas eternas

      Alimentos

      • Croissant de jamón con queso
      • Bagel de Salmón
      • Baguette de carnes frías
      • Quiché de queso con espinacas
      • Quiché de salmón y champiñones
      • Slider de res (minihamburgurguesa)

      Botana

      • Fruta de temporada
      • Quesos
      • Carnes Frías
      • Cacahuates/Papas
      • Crudités

      Pan

      • Conchas
      • Croissants
      • Bisquets
      • Galletas NY

      Bebidas

      • Café Americano
      • Jugo de Temporada
      • Selección de Tés

      Menús Personalizados

      ¿Quieres servir algún platillo especial? ¿Quieres que tu evento tenga platillos de alta gastronomía?

      En De Costa a Costa contamos con la infraestructura y el personal necesario para ateder cualquier clase de evento y cualquier tipo de menú.

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      Estamos listos para crear una experiencia deliciosa para ti y tus invitados, en la que solo tengas que preocuparte por disfrutar tu evento.